آشنایی با گل محمدی
گل محمدی با نام علمیRosa damascene از خانواده گلهای رُز است. خانواده گل رز که بیش از 200 گونه را در بر میگیرد، یکی از پر طرفدارترین گونه های زینتی در بین 18000 گونه گیاهی زینتی شناخته شده است. از نظر گیاه شناسی گل محمدی یکی از گونه های گل سرخ درختچهای، پرپشت، دارای خارهای ریز، فشرده، قلابی شکل و یکنواخت است. گل های آن صورتی تا سرخ رنگ پر پر و معطر میباشد.
مصارف گل محمدی
مصرف گلاب، بیشتر در ایران و کشورهای همجوار رایج بوده و اسانس این محصول به طور گسترده در کشورهای اروپایی، آمریکا و کانادا مصرف میشود.
مصارف عمده اسانس به شرح ذیل می باشد:
- استفاده در صنایع عطرسازی و مواد آروماتیک
- استفاده در فرآورده های بهداشتی آرایشی شامل انواع کرم های آرایشی، لوسیون ها و صابون ها، شامپو، شیر پاک کن و حمام های زیبایی
- استفاده در صنایع غذایی شامل شیرینی ها، نوشیدنی ها، پودینگ، ژله و …
- استفاده در تزیین سبدهای گل خشک و گل آرایی
- استفاده در صنایع داروسازی
فرآوردههای گل محمدی
- گلاب
- اسانس
- گلبرگ
- غنچه خشک
- کانکریت
- ابسرلوت
اطلاعاتی مفید درباره گل محمدی
معرفی گل محمدی
گل محمدی (rose damascene) گل محمدی یکی از خوشبوترین انواع گل سرخ بوده و به آن گل سرخ عطری، گل محمدی و گل سوری هم میگویند. با اینکه اسمش گل سرخ است ولی با گونههای مختلف و به رنگ های گوناگون سفید، زرد، صورتی تا سرخ آتشین دیده میشود، ولی هر قدر گلش سرختر باشد، خواص دارویی آن بیشتر است. چیدن غنچههای گل محمدی باید وقتی که غنچه رسیده و
فرآورده های گل محمدی
گلاب گلاب مشهورترین و پرطرفدارترین فرآورده گل محمدی در ایران گلاب است. معمولا از گلاب به عنوان یک چاشنی معطر و دارای ارزش غذایی بالا در طبخ غذاها استفاده میشود. خصوصا در مراسم های مذهبی که معمولا نذورات همراه با صرف غذا همراه است گلاب مصرف میشود.نوع دیگر مصرف گلاب در مراسم آیینی و مذهبی شست و شو و غبار روبی اماکن از خانه کعبه تا مساجد محلی است. گاها
خواص و موارد منع مصرف گل محمدی
خواص گل محمدی برای زنان اسانس گل سرخ برای بسیاری از مشکلات زنانه مفید است. این اسانس برای عضلات رحمی (به خصوص در کسانی که رحمهای آن ها افتادگی دارد و همچنین در مورد زنانی که آمادگی سقط کردن به دلیل ضعف رحم در آنها ایجاد میشود) بسیار مفید است. اسانس رز میتواند مانند ویتامینهای گروه B به عنوان پرکورسور هورمونها در بدن قرار گیرد. یکی از علل تأثیر اسانس رز به
گیاهشناسی گل محمدی
تاریخچه گل محمدی گل محمدی با نام علمیRosa damascene از خانواده گلهای رُز است. خانواده گل رز که بیش از 200 گونه را در بر میگیرد، یکی از پر طرفدارترین گونه های زینتی در بین 18000 گونه گیاهی زینتی شناخته شده است. از نظر گیاه شناسی گل محمدی یکی از گونه های گل سرخ درختچهای، پرپشت، دارای خارهای ریز، فشرده، قلابی شکل و یکنواخت است. گل های آن صورتی تا
کشت گل محمدی
مزایای کاشت گل محمدی امکان سرمایه گذاری با سرمایه کم فروش پاجوشها از هر یک ۲۰ الی ۶۰ عدد قابلیت و امکان فرآوری: گلاب، اسانس، عطر، مربا و غنچه خشک قابلیت کشت دیم در شرایطی که بارندگی بالای ۲۵۰ میلیمتر باشد. استفاده از آبیاری قطره ای برای کم کردن هزینه ها و راندمان بالا مقاوم در برابر سرما مقاوم در برابر کم آبی کاشت در زمینهای سنگلاخی فصل مناسب کاشت
آفات گل محمدی
با شروع گرما در فصل بهار پس از دوره استراحت طبیعت، آفات نیز در طبیعت جولان میدهند و برای تغذیه مناسب از گیاهان خود را آماده میکنند. گل محمدی نیز از آماج حملات آفات در امان نیست و در صورت آفت زدگی باید درمان به موقع آن صورت گیرد. مهمترین آفات گل محمدی مهمترین آفاتی گل محمدی، آفات قارچی و شته ها هستند. اغلب این دو نوع آفت زدگی
صادرات گل محمدی
صادرات گل محمدی از جمله محصولات ارز آور از طریق صادرات اسانس، گلاب و غنچه خشک در بازارهای هدف شامل کشورهای اروپایی و حاشیه خلیج فارس است. محصول عمده گل محمدی، گلاب، اسانس و گلبرگ خشک میباشد، که از آنها در صنایع دارویی، عطرسازی، فراوردههای بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی استفاده میشود. مصارف دارویی آن بیشتر در درمان دردهای رماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده و رفع بعضی از